Elk jaar opnieuw herinneren de bijen mij eraan dat niets in de natuur voorspelbaar is.
Soms schenken ze overvloed, soms fluisteren ze dat het genoeg is geweest.
En ik volg hen — zonder druk, zonder dwingen, zonder chemische behandelingen.
Mijn honing is een momentopname van het seizoen, een druppel levenskracht, puur zoals de bijen het maken.
Omdat ik werk zonder chemie en zonder ingrepen, is de hoeveelheid honing elk jaar beperkt.
En dat is precies wat haar zo bijzonder maakt.
Dit jaar kies ik voor een nieuwe manier van werken: een reservatiesysteem.
Zacht, eerlijk en afgestemd op het ritme van de natuur.
Waarom een reservatiesysteem?
De voorbije jaren merkte ik dat de vraag soms groter was dan wat de bijen konden geven. En dat voelde niet goed — niet voor mij, niet voor de bijen, en ook niet voor de mensen die hoopten op een potje.
Met het reservatiesysteem kan iedereen aangeven hoeveel honing hij of zij graag zou ontvangen. Na de oogst kijk ik hoeveel honing er werkelijk beschikbaar is, en probeer ik iedereen een eerlijk deel te geven.
Soms is dat precies wat je vroeg. Soms is dat minder. En soms is er later in het seizoen nog een tweede kleine oogst, die ik opnieuw verdeel onder de mensen op de lijst.
Het is een manier van werken die rust brengt. Voor mij. Voor de bijen. En voor jou.
Hoe werkt het praktisch?
-
Je schrijft je in via het formulier hieronder.
-
Je geeft aan hoeveel honing je graag zou willen.
-
Na de oogst laat ik weten hoeveel honing ik voor jou kan voorzien.
-
Je kan dan kiezen: – online betalen via een betaallink – of betalen bij afhaling op een afgesproken moment
-
Pas na betaling is jouw honing definitief gereserveerd.
Zo vermijd ik no‑shows en blijft alles eerlijk verdeeld.
Prijs & extra’s
-
€10 per potje van 250 g
-
Gepersonaliseerd etiket: + €0,50 per potje (voor wie graag een cadeautje geeft of iets bijzonders wil)
Hier kan je je inschrijven
👉 Reservatieformulier: https://forms.gle/A3KjKzFL5xMMLhhQ9
Dankjewel dat je mijn manier van imkeren ondersteunt. Dankjewel dat je mee beweegt met het ritme van de natuur. Dankjewel dat je kiest voor zachtheid, voor eerlijkheid, voor bijen die mogen zijn wie ze zijn.
Ik kijk ernaar uit om de honing van dit seizoen met jou te delen.
Reactie plaatsen
Reacties